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  • 技術中心
    蕭氏茶業集團企業技術中心成立于2006年,是在深化企業改革、調整公司產品結構、提高產品技術含量的情況下成立的。中心現有平臺五個:國家茶葉加工技術研發專業分中心、院士專家工作站(國家級示范站)、省級企業技術中心、湖北省精深加工工程技術研究中心、茶業現代化及深加工技術湖北省工程研究中心。中心主要負責新產品、新工藝的研究開發,新裝備、新技術的引進和吸收,同時負責技術人才的培訓和培養、技術信息的收集、技術標準的制定等工作。為企業產品的更新換代、生產技術的提檔升級提供技術支持,為企業培育出優秀的高新技術項目,培養出一支高素質的科技人才隊伍,確實推動企業走向高新技術的發展道路。中心由董事長肖勇任主任,現有科技人員90人,其中研究與試驗發展人員56人,其中:高級職稱15人,中級職稱28人,本科以上人員占70%。

    經(jing)過多年的(de)(de)(de)建設(she),企業(ye)技(ji)術中心(xin)的(de)(de)(de)科(ke)(ke)技(ji)創新(xin)(xin)(xin)水平已有了(le)較大(da)的(de)(de)(de)發(fa)展,中心(xin)的(de)(de)(de)設(she)備不斷更新(xin)(xin)(xin),科(ke)(ke)技(ji)成(cheng)果不斷涌現。目前,中心(xin)已具(ju)備良好的(de)(de)(de)新(xin)(xin)(xin)產品(pin)、新(xin)(xin)(xin)技(ji)術、新(xin)(xin)(xin)工藝研發(fa)與(yu)(yu)應用研究(jiu)等基礎設(she)施條件,形(xing)成(cheng)了(le)以(yi)茶樹良種(zhong)選育、茶園高效(xiao)種(zhong)植(zhi)、茶葉清潔化智能(neng)化加工、茶葉中試生產與(yu)(yu)放大(da)、茶葉精深加工研究(jiu)與(yu)(yu)開發(fa)等主(zhu)要研究(jiu)課(ke)題。同時,中心(xin)與(yu)(yu)中茶所、湖(hu)(hu)北(bei)(bei)省果茶所、湖(hu)(hu)南農業(ye)大(da)學、湖(hu)(hu)北(bei)(bei)工業(ye)大(da)學、浙江上洋機械(xie)、日本日清食品(pin)株式(shi)會社、大(da)閩(min)食品(pin)等科(ke)(ke)研機構(gou)和大(da)專院校(xiao)建立(li)了(le)長效(xiao)的(de)(de)(de)“產、學、研”合作機制(zhi),在提高企業(ye)自主(zhu)創新(xin)(xin)(xin)能(neng)力,持續(xu)推進(jin)科(ke)(ke)技(ji)創新(xin)(xin)(xin)的(de)(de)(de)進(jin)程中發(fa)揮了(le)重要的(de)(de)(de)作用。

    一、技術開發情況

    蕭氏集(ji)(ji)團(tuan)企業(ye)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)自2006年(nian)(nian)組建以來(lai),積(ji)極開發(fa)茶葉(xie)科(ke)技(ji)(ji)(ji),先后(hou)獲得(de)多項科(ke)技(ji)(ji)(ji)成就,在湖北處于領先水平(ping)。中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)在多年(nian)(nian)的(de)(de)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)創新(xin)(xin)工作(zuo)中(zhong)(zhong)(zhong),緊緊圍繞出成果、見(jian)成效(xiao),形(xing)成了(le)具(ju)有“蕭氏”特(te)色的(de)(de)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)創新(xin)(xin)思維方式,培養和聚集(ji)(ji)了(le)適應企業(ye)發(fa)展(zhan)的(de)(de)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)創新(xin)(xin)力(li)(li)量,并在技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)創新(xin)(xin)實(shi)踐中(zhong)(zhong)(zhong),做到(dao)了(le)年(nian)(nian)年(nian)(nian)有新(xin)(xin)發(fa)展(zhan)計劃,年(nian)(nian)年(nian)(nian)有新(xin)(xin)項目建設,年(nian)(nian)年(nian)(nian)有新(xin)(xin)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)開發(fa),年(nian)(nian)年(nian)(nian)有新(xin)(xin)產(chan)品(pin)見(jian)效(xiao),年(nian)(nian)年(nian)(nian)有新(xin)(xin)項目儲備。同時,中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)十分注重科(ke)技(ji)(ji)(ji)投入,企業(ye)的(de)(de)科(ke)技(ji)(ji)(ji)創新(xin)(xin)能力(li)(li)不斷提升,開發(fa)了(le)一系(xi)列新(xin)(xin)產(chan)品(pin)、新(xin)(xin)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)、新(xin)(xin)工藝(yi),提高了(le)企業(ye)經濟(ji)效(xiao)益。

    1、開發了茶葉鮮葉清洗技術,突破了國內外幾千年茶葉加工的歷史傳統,并獲得專利。同時把清洗技術應用于現代茶葉科技,研發自動化連續清洗生產線,確保茶葉產品的安全特性。
    2、開發了茶葉自動化、連續化加工技術。本企業已研發了條形綠茶、曲形綠茶工藝技術2種,完美吸收了傳統的制茶工藝,實現了茶葉現代化加工技術的重大突破。
    3、消化吸收了日本自動化連續加工技術。改進日本蒸青綠茶和精制綠茶生產線各1條,配套自動化連續控制技術。
    4、在消化吸收日本蒸青綠茶加工技術的基礎上,創新性的研發了符合中國人飲茶習慣的清潔化、自動化、智能化炒青綠茶生產線,并順利申報了2008年“國家星火計劃”重點項目,獲得了“湖北省重大科技成果獎”。
    5、以“綠色、生態、健康、安全”為主題,積極研發茶葉新產品及其包裝。先后開發了“金香品雪”有機茶系列,“蕭氏毛尖王”、“蕭氏綠針”等針型茶系列,“天麻秀芽”、“仙靈秀芽”保健茶產品,開發了帶內托的潔凈化茶葉包裝盒,獲得專利5項。
    6、開發了高效茶(cha)園種植(zhi)技(ji)術、柴改煤節(jie)能(neng)技(ji)術、能(neng)源循環利用技(ji)術、現代化(hua)茶(cha)園全程(cheng)機械(xie)化(hua)管理技(ji)術等,進一步規(gui)范(fan)了茶(cha)葉的標準化(hua)種植(zhi),為湖北茶(cha)產(chan)業的發展做出了顯著的貢獻。

    二、信息化建設情況

    企(qi)業在加大(da)對(dui)新(xin)產品、新(xin)技術(shu)(shu)、新(xin)工(gong)藝(yi)開發與應用(yong)的同時,也(ye)非常重視技術(shu)(shu)中(zhong)(zhong)心的信(xin)(xin)息(xi)(xi)交(jiao)流和建(jian)設(she)工(gong)作,保(bao)證技術(shu)(shu)中(zhong)(zhong)心的信(xin)(xin)息(xi)(xi)建(jian)設(she)與公司的信(xin)(xin)息(xi)(xi)化建(jian)設(she)同步進行,建(jian)立了(le)一個(ge)完善的信(xin)(xin)息(xi)(xi)交(jiao)流系統。

    中心(xin)針對目前(qian)企(qi)業(ye)信(xin)(xin)息化(hua)建(jian)設(she)(she)(she)現狀,在信(xin)(xin)息數(shu)字化(hua)的(de)基礎上(shang),從茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)種(zhong)植開始,到茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)的(de)基地管(guan)(guan)理(li)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)清潔化(hua)生(sheng)產(chan)加工(gong)工(gong)藝過程(cheng)中的(de)參數(shu)信(xin)(xin)息和生(sheng)產(chan)控制(zhi)信(xin)(xin)息以及(ji)公司產(chan)品的(de)銷售管(guan)(guan)理(li)信(xin)(xin)息進行(xing)集成,通過信(xin)(xin)息化(hua)管(guan)(guan)理(li)平(ping)臺(tai)(tai)的(de)建(jian)設(she)(she)(she),與生(sheng)產(chan)管(guan)(guan)理(li)、財務及(ji)成本管(guan)(guan)理(li)、供(gong)應鏈管(guan)(guan)理(li)、綜合管(guan)(guan)理(li)進行(xing)整合,形成全數(shu)字流程(cheng)集成管(guan)(guan)理(li)系(xi)統。完成標準數(shu)據庫建(jian)設(she)(she)(she)、銷售管(guan)(guan)理(li)建(jian)設(she)(she)(she)、基地管(guan)(guan)理(li)建(jian)設(she)(she)(she)、協同辦公、蜜柚软(ruan)件下载app建(jian)設(she)(she)(she)等幾個子系(xi)統的(de)建(jian)設(she)(she)(she)。目前(qian),企(qi)業(ye)除建(jian)立(li)《蕭氏茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)信(xin)(xin)息》雜志外,還建(jian)設(she)(she)(she)了“科(ke)(ke)技(ji)(ji)閱覽室”,配(pei)套國(guo)內(nei)外優秀的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)科(ke)(ke)技(ji)(ji)信(xin)(xin)息雜志,茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)科(ke)(ke)技(ji)(ji)書籍(ji),設(she)(she)(she)立(li)電教室,配(pei)套電腦等設(she)(she)(she)施,開通企(qi)業(ye)科(ke)(ke)技(ji)(ji)網(wang)絡(luo),服(fu)務科(ke)(ke)技(ji)(ji)信(xin)(xin)息和網(wang)上(shang)科(ke)(ke)技(ji)(ji)交流平(ping)臺(tai)(tai),目前(qian)正在建(jian)設(she)(she)(she)“茶(cha)(cha)(cha)(cha)信(xin)(xin)通”信(xin)(xin)息服(fu)務平(ping)臺(tai)(tai)。

    三、產學研合作建設情況

    技術(shu)(shu)(shu)中心自(zi)2006年組建以來,積極邀請湖(hu)北省果茶(cha)(cha)所、華中農業(ye)(ye)大學、浙(zhe)江上洋機械等(deng)科研(yan)機構(gou)和(he)大專(zhuan)(zhuan)院(yuan)校(xiao)的(de)(de)(de)(de)專(zhuan)(zhuan)家來公(gong)司(si)考察(cha),進行技術(shu)(shu)(shu)指導(dao)、合(he)作(zuo)(zuo),開發(fa),并簽訂合(he)作(zuo)(zuo)協(xie)議書。公(gong)司(si)充(chong)分依托科研(yan)機構(gou)和(he)大專(zhuan)(zhuan)院(yuan)校(xiao)的(de)(de)(de)(de)技術(shu)(shu)(shu)資(zi)源優(you)勢(shi),積極引進新(xin)技術(shu)(shu)(shu)、新(xin)工(gong)藝、新(xin)方法,加(jia)(jia)強(qiang)產學研(yan)合(he)作(zuo)(zuo)建設,加(jia)(jia)速(su)科技成果轉化(hua)與(yu)應用(yong)。同時,公(gong)司(si)還與(yu)日本日清食品株(zhu)式會社(she)簽訂合(he)作(zuo)(zuo)協(xie)議,開發(fa)茶(cha)(cha)飲料、茶(cha)(cha)食品等(deng)茶(cha)(cha)葉(xie)深加(jia)(jia)工(gong)技術(shu)(shu)(shu)產品,填補(bu)了湖(hu)北茶(cha)(cha)葉(xie)深加(jia)(jia)工(gong)領(ling)域的(de)(de)(de)(de)空(kong)白,為(wei)夷(yi)陵區(qu)乃至湖(hu)北的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)產業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)做出了顯著貢獻,提高了湖(hu)北茶(cha)(cha)產業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)水(shui)平,具體合(he)作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)(de)主要內容有:


    • 湖南農業大學

    • 中國農業科學院茶葉研究所

    • 湖北工業大學

    • 日本川崎茶機
    01湖南農業大學

    產(chan)(chan)業鏈的延伸,茶(cha)產(chan)(chan)業的健 康發展,蕭(xiao)氏產(chan)(chan)業集團積極(ji)探索茶(cha)葉(xie)及(ji)茶(cha)葉(xie)精深加工(gong)產(chan)(chan)品開(kai)發,與國(guo)家(jia)植(zhi)物(wu)功(gong)能(neng)成(cheng)分(fen)利用工(gong)程技術研究中(zhong)心(xin)開(kai)展的蕭(xiao)凈尖產(chan)(chan)品功(gong)能(neng)分(fen)析研究、楚紅紅茶(cha)功(gong)能(neng)成(cheng)分(fen)研究、蒸(zheng)綠金產(chan)(chan)品功(gong)能(neng)成(cheng)分(fen)研究,為(wei)企業產(chan)(chan)品提檔(dang)升級提供堅實保障。

    02中國農業科學院茶葉研究所

    多年來,蕭氏茶(cha)(cha)業(ye)集團與中(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)所開展產學研(yan)合(he)作與成(cheng)果轉化,成(cheng)立了與陳宗懋院士(shi)合(he)作的(de)茶(cha)(cha)葉院士(shi)專家工作站(國家級示范(fan)站)。同時轉化中(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)所科技成(cheng)果-γ-氨(an)基丁酸茶(cha)(cha),使的(de)企業(ye)產品多元(yuan)化發(fa)展,在(zai)此基礎(chu)上,經中(zhong)(zhong)茶(cha)(cha)所指導,開發(fa)出多款(kuan)新型產品,大(da)大(da)提(ti)高(gao)了產品附加值(zhi)。

    03湖北工業大學

    與(yu)湖北(bei)工(gong)(gong)業大(da)學積極(ji)開(kai)展茶(cha)業深(shen)加(jia)工(gong)(gong)產(chan)品(pin)研(yan)究與(yu)開(kai)發,在茶(cha)食品(pin)、茶(cha)飲料、 茶(cha)粉體等(deng)領域取得豐碩成果,通過合作(zuo),開(kai)發受消費(fei)者喜(xi)愛的(de)茶(cha)飲料、茶(cha)食品(pin)等(deng)深(shen)加(jia)工(gong)(gong)產(chan)品(pin), 有利(li)于豐富湖北(bei)的(de)茶(cha)葉市場,增加(jia)湖北(bei)茶(cha)葉資源利(li)用率,提高產(chan)品(pin)的(de)附加(jia)值。

    04日本川崎株式會社合作

    與日本川(chuan)崎株式會社合作,共同在夷陵區(qu)投資(zi)建設(she)蕭氏川(chuan)崎現代茶(cha)機(ji)械(xie)裝備制造項(xiang)目,項(xiang)目產(chan) 品(pin)涵(han)蓋種(zhong)、防、采、產(chan)等茶(cha)產(chan)業全(quan)流程(cheng)領域,包括茶(cha)葉種(zhong)植栽(zai)培、采摘(zhai)修剪、病(bing)蟲(chong)害(hai)防治單機(ji) 設(she)備和(he)茶(cha)葉除精加(jia)工高端(duan)成套設(she)備。

    全國服務熱線:400-669-1398
    地址:湖北省宜昌市夷陵經濟開發區蕭氏工業園
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